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和牛もつ鍋セット(2~3名様用) ~チャンポン麺付

¥3,280 税込

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西宮卸市場直送の入手困難な和牛の小腸を使ったもつ鍋です。。赤辛味噌での味変が自慢。。 ①お鍋に野菜ともつ、、にんにくを入れます。にらを  一番上に置きましょう。    ②スープを入れて火にかけます。野菜がしんなりして  きたら、おたまでスープをすくって野菜の上からかける  と風味がまんべんなくいきわたります。    ③一番上のニラがきしんなりしたら、食べごろ。まずは  そのまま白だしで、純和牛の小腸の甘みと旨味を味わい  あれ~。。    ④半分くらい召し上がったら、赤辛味噌をお鍋に投入。  一度で二度の味わいを楽しむのが月光香麺流。    ⑤〆はやっぱりチャンポンで💛 冷蔵にて保存の上、商品到着より3日以内にお召し上がりください。 内容 (和牛小腸、キャベツ、ニラ、ニンニク、鷹の爪、 ごぼう、松山あげ、お出汁、赤辛味噌、麺2玉)